Informationen des Veranstalters:
Am Dienstag, den 18. November 2025, findet in Rostock der 16. Aktionstag Kita- und Schulverpflegung statt.
In diesem Jahr wird das Thema Verpflegungskonzept den Schwerpunkt der Veranstaltung bilden.
Dieser Wunsch wurde nicht nur im vergangenen Jahr mehrfach geäußert – auch in unserer täglichen Arbeit zeigt sich immer wieder, wie entscheidend eine gute Planung für eine gelingende Kita- und Schulverpflegung ist.
In unserem Programmablauf hat sich am Vormittag eine kleine Änderung ergeben. So freuen wir uns, dass Prof. Dr. Seidler von der Universitätsmedizin Rostock mit einem Impulsvortrag dabei ist und uns aus Ihrer Sicht berichten wird, wie Kita- und Schulessen Gesundheit und Chancengleichheit fördern kann.
Am Nachmittag erwarten Sie wieder spannende Workshops zu verschiedenen Themen.
Programm:
10:00 – ca. 13:15 Uhr Vormittagsprogramm
(Impuls-)Vorträge:
Gesundes Aufwachsen für alle: Wie Kita- und Schulessen Gesundheit und Chancengleichheit fördern können
Prof. Dr. Anna Lene Seidler, Universitätsmedizin Rostock
Hamburger Weg – Free Flow im Ganztag
Björn Steffen, Behörde für Schule und Berufsausbildung Hamburg
Gemeinsam gesund essen lernen
Robert Kapa, FRÖBEL Bildung und Erziehung gGmbH
Praxisbeispiele aus MV
Andreas Schwarz, Mittagsmatrosen Rostock GmbH
Uta Seiffert-Schuldt, Perspektive Wismar gGmbH
13:15 – 14:30 Uhr Mittagspause
Möglichkeit des Besuchs der GastRo (Ausstellungsfläche in der Messehalle)
14:30 – ca. 16:00 Uhr Workshop-Phase
Workshop 1
Essverhalten von Beginn an positiv beeinflussen,
Petra Schulze-Lohmann, DGE-Sektion Schleswig-Holstein
Workshop 2
Ich kann kochen, Ernährungsbildung mit der Sarah-Wiener-Stiftung,
Lars Bühlhoff, Annica , Sarah Wiener-Stiftung
Workshop 3
Treff mit dem Verband für Kita- und Schulcaterer (VDSKC),
Ralf Blauert, Vorsitzender VDSKC e. V.
Die Veranstaltung richtet sich an Vertreter*innen und Verantwortliche in Kitas und Schulen, Kita- und Schulträger, Speiseanbieter, Fachberater*innen, Eltern – und Schülervertretungen sowie weitere Interessierte.
Anmeldung und Tagungskosten
Bitte nutzen Sie für die Anmeldung das Online-Anmeldeformular auf der Internetseite.
Bei technischen Problemen mit der Anmeldung rufen Sie uns gerne an.
https://www.dgevesch-mv.de/aktuelles/terminansicht/16-aktionstag-kita-und-schulverpflegung
Tagesticket: 35,00 €
Für unsere Planung vermerken Sie bitte Ihre Workshopwahl im Feld Bemerkungen.
Anmeldeschluss ist Freitag, der 07. November 2025
Unsere Kontaktdaten:
DGE-Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung MV
E-Mail: Kontakt-mv@dge.de
Ansprechpartnerinnen:
Meike Halbrügge: 0385 – 20 25 218
Katharina Kutzner: 0385 – 20 25 216
Veranstaltungsort:
Rostock, Rotunde auf dem Gelände der HanseMesse
Anfahrt: https://www.inrostock.de/messen/gastro-die-gastromesse-inrostock/